とうふ作り

3年生では大豆の種植えから収穫・脱穀まで，いなずま会さんの協力を得て一年間取り組んできました。栄養士の高木先生に作り方を教えていただき，その収穫した大豆からとうふを作りました。できたてのとうふは大豆そのものの味がして，とってもおいしかったです。

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