3年生大豆の授業 

 3年生の国語科に「すがたをかえる大豆」という説明文の単元があります。その発展学習として、11月8日(水)に東京日本橋の日本醤油協会から、ゲストティーチャーをお招きして、実際の大豆から醤油になる過程について授業していただきました。普段はあまり触れることのない「こうじ」や「もろみ」の様子に戸惑いながらも、「何かいいにおいがする」「もう醤油ににおいになっとる」などの反応がありました。

シェアする