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フランス料理

今日の給食はフランス料理の「白身魚のオロールソース」と「ポトフ」でした。オロールという言葉が「フランス語」で「明け方」という意味で、明け方のような色のソースがかかっていました。「ポトフ」は野菜とウインナーをじっくり煮込み、材料のうまみがとけ出したおいしいスープになっています。子どもたちにも人気のあるメニューです。「いちご」は松阪産でした。

一つひとつの料理を味わいながら食べている子どもたちでした。

 

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